【不安】札幌のジンギスカン屋へ一人で行けるようになる【これであなたも一人デビュー】
自分のブログにジンギスカンの記事書いてたら、自分で無性に腹が空いて来てセルフ飯テロ状態になる体たらく。 #ジンギスカン #北海道 #札幌 #狸小路 https://t.co/XmlXjaVgfa
— あ太郎【藩士】ここを水平とする (@ataro01) 2019年6月11日
北海道で真っ先に食べたいものといえば、行き着く先はやはりジンギスカン！
しかし、初めて食べるジンギスカンなのに一人では抵抗が…。
数ある札幌の飲食店を一人で食べ歩いた私が検証しました。
今回は札幌でジンギスカン屋に一人でも入れてしまう理由をいくつか紹介します。
一人ジンギスカン🍖🍖🍖🍖 pic.twitter.com/tK2p1r4fTx
— ばぼにゃんず†ばぼℱ✩ (@babo_ENJ) 2019年6月10日
女性一人でもOK。札幌のジンギスカン屋は一人客が思いのほか多い。
ジンギスカンに限らずですが、札幌の飲食店はどのお店も一人女性客が多い。
独身が多い時代であることは確かですが、皆さん平気で一人で食事されてますね。
一人で食べに行ける人の心理ってこんなところではないでしょうか。
何人で食べようとも、美味しいものには変わりない。
はい、まさにその通り。
美味しいものは一人で食べても美味しいのです。
遠慮していては美味しいものにはありつけません。
どこか控えめな日本人の国民性を漂わせますよね。
平気で一人で食べに行ける人は周りの目など気にしません。
美味いものがある店で、美味いものを食べて満足を得る。
欲求が勝るかどうかが鍵ですが、そもそも
周りの人なんて食事に夢中で、一人客なんて全然気にしていませんから。
崖を飛び越える前に怖いのは誰だって同じ。
飛び越えてしまえば案外平気だったりするものです。
まずはお店に突入してみましょう。
店員さんが親切で焼き方、食べ方を詳しく教えてくれる。
どこのジンギスカン屋さんも食べ方を親切に教えて下さいます。
何故、こんなに親切にしてくれるのか？答えは簡単です。
ジンギスカン屋さんは初めて食べるお客様が多い。
初めて観光で訪れて、初めてジンギスカンを食べるなんて人は年間に山ほどいます。
そんな初見さんにお店側は慣れているので、焼き方、食べ方をレクチャーしてくれます。
当然ながらお店もビジネスですので、当店のベストな食べ方でジンギスカンを
美味しく頂いてもらいたいという気持ちが必ずあります。
お店によって対応は様々でしょうけども、
食べ方を教えてくれない！なんてお店は存在しません。
最初に説明をしてくれるお店もありますので、
ガンガン聞いて美味しく頂いちゃいましょう。
お店側は一人客の対応に慣れている！その心理とは？
実はお店側は一人で来るお客様を大切にしています。
理由は２つほど考えられます。
- 気に入ってもらえたら、次回来店時に複数人での来客が見込める
- 店側は一人で来店することに不安を感じていることは承知している
まず一つ目ですが、人は良いお店を発見すると誰かに言いたくなる欲求が生まれます。
「良いお店見つけたから今度一緒にどう？」
自分で自信を持ってオススメできるお店は誰かを誘って行きたくなるものです。
一見さんが多いお店にとって、これほど宣伝効果の強い戦略はありません。
特に、それを意識しているお店は丁寧に接客してくれる事が多いです。
二つ目は一人で来客することに抵抗があるものだとお店側は理解してくれています。
毎日お客様を相手にしている立場上、不安は理解できた上で迎え入れてくれますので安心しても大丈夫。あくまでビジネスですから。
次回来店につなげるためにも競合店が犇めく中、接客に抜かりない店舗は多いです。
よって、結論。
一人でジンギスカンを平気で食らうべし！
では、一人で入りやすいお店とはどこなのか？
道民である私が推奨するジンギスカン屋さんを紹介します。
一人で食べようジンギスカン！入りやすいお店３選
ジンギスカン ダイニング ひげのうし
こちらのお店は一人でも気軽に入れる事で札幌でも有名。
「おひとり様セット」という３種類をハーフサイズから選べるセットがあります。
なんと言ってもジンギスカン鍋、網焼きの２セットで七輪が出てくるのが驚き！
量もちょうど良いサイズ感なのでお腹いっぱいになり、かなり満足度高いです。
比較的混雑している店舗なので予約して行きましょう。
ハーフサイズから3品お選び頂けるお一人様セットもご用意致しております！是非お待ちしてます😋 pic.twitter.com/9aMwKj504D
— 札幌ジンギスカンひげのうし (@higenoushi011) 2019年1月29日
成吉思汗 だるま
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言わずと知れた札幌の老舗。
ここはジンギスカンを気兼ねなく食べられるので一人でも安心。
店員さんの歯切れがよく、席につくなりあっという間にセットされます。
メニューはシンプルに「成吉思汗」一品のみ。
店舗によって限定の部位もありますが、すぐに品切れしてしまいます。
かなり混雑しているので、並ぶことも視野に入れて時間と相談しましょう。
こんな時間だけどつい一人だるまかましたった。見張ってたけど砂川さんは来なかった pic.twitter.com/65iwxn4cNx
— タカハシマイ (@iamihsahakat) 2019年5月18日
夜空のジンギスカン
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一時期メディアでも取り上げられていた人気店。
ジンギスカンの他に鹿肉の取り扱いもあり、バラエティ豊富。
価格もリーズナブルで、手頃にジンギスカンを楽しめます。
カウンター席もあるので、一人でも気兼ねなく食べられます。
https://twitter.com/mur01010701/status/1138115428499116034
最後に一つだけアドバイス
色々ご紹介しましたが、一人◎◎は抵抗があって当然です。
一人焼肉、一人カラオケ、一人キャバクラ…などなど。
誘惑を感じていても単独で行動するのは難しいものです。
現代社会において「ひとり」という状況は欠かせないキーワードであります。
逆に、一人癖を身につけると得する事の方が多い気がしませんか？
良いか悪いかは考え方次第ですが、せっかくの旅行であるならば
一人でも満喫するべき！だと私は思います。
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